【NO.57】塩あんびん
砂糖を全く使用せず、塩だけで練り上げた小豆あんを独自の製法でついた、やわらかな杵突き餅で包み込んだ素朴で懐かしい味わいのある和菓子である。
【NO.58】提灯最中
最中の皮と餡を別々にパッケージすることで食べる時に出来たての最中の皮のパリパリ感とあずきの風味を味わえる。H17埼玉県逸品開発支援事業により開発。
【NO.59】六方焼き
中に餡が入った直方体形の焼き菓子。六宝焼きという表記も用いられる。餡のまわりに小麦粉と卵で作った生地を付け、焼いた饅頭。食べやすい大きさで人気。
| 事業所名 | 田中屋菓子店 |
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| 住所 | 埼玉県久喜市久喜中央3-9-62 |
| 電話 | 0480-21-0009 |
| 地図 | |